: Fabrication artisanale dans le plus grand respect des traditions sans agents chimiques ni conservateurs. Ce foie gras vous surprendra par sa subtilite. Degustation ideale entre 6° et 8°.
Le robot patissier Artisan Kitchenaid de 4,8 L est un sur socle a tete inclinable. Pratique a utiliser, il vous accompagnera au quotidien dans vos preparations de patisseries ou viennoiseries. Son bol en acier inoxydable d’une capacite de L a poignee et permet de travailler de grandes quantites a la fois jusqu’a 1 kg de farine ou 12 blancs d’œufs. moteur asynchrone haute performance a transmission directe s’adapte a la consistance
Nos lentilles aux saucisses de canard sont prepares dans de facon traditionnelle. Notre bouillon de legumes fait maison et sur l'instant permet de sublimer le plat, vous trouverez ce du gout et de la qualite. Vos n'avez qu'a rechauffer le au four ou en casserole a feu doux puis a deguster.
Faites vivre une experience unique a vos proches qui participeront au fil des ans, a l’aventure de la truffe et degusteront le fruit de notre production truffiere. Le mode de Fonctionnement : Vous remplissez un formulaire d’adoption de chene truffier de la de Gout Rossignol en Dordogne exploitee la scea Truffe Extra France. choisissez vous meme un propose a l’adoption sur plan de la recevez un certificat nominatif repertoriant l’arbre
Foie Gras de Canard Entier du Perigord en bocal 290g gras authentique du Perigord,sans conservateur colorant sel nitrite. Degustation ideale entre 6° et 8° Notre foie de canard entier en a ete medaille d'or au COncours General Agricole en mars 2019.
Ce plat typique du Perigord avec ses tranches de magrets finement assaisonnees, pommes de terre et cepes cuit dans un bouillon de legumes maison fait sur l'instant sera vous ravir. Vous avez juste a le rechauffer au four ou en casserole a feu doux, puis a deguster. L’ensemble des specialites nous proposons est cuisine selon recettes ancestrales et le plus grand respect traditions perigourdines. Nous n’utilisons pas de nitrite, de
Farce tres fine dans laquelle se trouve un medaillon de foie gras de canard IGP Perigord. A deguster entre 6° et 8° sur des toasts en aperitif ou en salade gourmande. L’ensemble specialites nous proposons est cuisine selon recettes ancestrales et le plus grand respect traditions perigourdines. Nous n’utilisons pas de nitrite, de colorant, et notre seul conservateur maitrise sterilisations. travaillons avec eleveurs du Perigord,
Ajoutez de la saveur a vos plats grace a ce moulin a truffes ! En un tour de moulin, parfumez assiettes au delicieux gout de la d'ete. Dans un risotto, un gratin de pates ou encore dans de la puree de pommes de terre, la apportera singularite et caractere votre assiette. Pour utiliser ce vous n'aurez qu'a le tourner afin de broyer les fines lamelles de deshydratees, et la se deposera Ensuite, le repas pret !
Acier inoxydable Dimensions : 9 x 1 x 28 cm Pour la cuisine fine : des tranches extra fines de truffe par exemple
Laminoir A Truffes En InoxCe laminoir a truffes a ete specialement concu pour decouper ce precieux ingredient en tranches fines plus de subtilite. En acier inoxydable, il est compatible avec le lave vaisselle et permet de realiser des coupes et tres precises. Il mesure 18 cm de longueur.