Truffe et ses saveurs Morceaux 25g
Decouvrez nos verrines de truffes noires du Perigord , tuber melanosporum. Pour agrementer vos plats , avec des pates , en omelette , en œuf cocotte ... ne jeter le jus le consommer une puree.
A la Truffe du Perigord Boite De Foie Gras D'oie Entier Du 190g
: Fabrication artisanale dans le plus grand respect des traditions sans agents chimiques ni conservateurs. Ce foie gras vous surprendra par sa subtilite. Degustation ideale entre 6° et 8°.
Lacor Laminoir A Truffes En Inox
Laminoir A Truffes En InoxCe laminoir a truffes a ete specialement concu pour decouper ce precieux ingredient en tranches fines plus de subtilite. En acier inoxydable, il est compatible avec le lave vaisselle et permet de realiser des coupes et tres precises. Il mesure 18 cm de longueur.
Silikomart Moule silicone 8 Truffes Diametre 6,2 cm
MOULE SILICONE 8 TRUFFES 6,2 cm SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 8 truffes, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de demouler tres facilement votre realisation grace aux proprietes anti adherentes du silicone.Silikomart presente une large gamme professionnelle de moules en ! Sa production Made In Italy utilise meilleurs materiaux, conformes normes alimentaires, completement inodore et qui ne garde pas gouts d'aliments .Le platinique,
A la Truffe du Perigord Gesiers De Canard
Nos gesiers de canard sont mis au sel 24h au pour permettre une exsudation et ensuite confit a marmite ouverte de facon traditionnelle. Retirer de la boite, degraisser, emincer et faire sauter a la poele ou a incorporer dans votre preparation.
ALENA la Truffe d'Aquitaine Supreme De D’ete Tuber Aestivum 50g
Sublimez vos recettes du quotidien avec notre Supreme de truffe d'ete, en toute simplicite ! Le qu'est ce que c'est ? Une selection du meilleur des truffes d’Alena, produites en Aquitaine, recoltees a pleine maturite, broyees, melangees une huile neutre, salees et ou poivrees, le scelle dans petite boite de metal pour fraicheur dure 6 mois. Notre de utilise par les plus grands chefs leurs preparations truffees. Vous retrouverez
A la Truffe du Perigord Bloc De Foie Gras D'oie Du 130g
En toast en aperitif ou en salade, ce bloc de foie gras d'oie est issu d'une fabrication artisanale compose exclusivment de du Perigord avec un assaisonnement tres fin qui sublimera la qualite du produit. Degustation ideale entre 6° et 8°.
Fallot Moutarde aux truffes de Bourgogne Pot 100g
Retrouvez le plaisir intemporel de la truffe marie a une moutarde traditionnelle pour relever tous vos plats d'exception.Finement agrementee de de Bourgogne, cette est fabriquee de facon par l'etablissement Fallot a Beaune, moutardier depuis 1840. Les graines selectionnees leur qualite sont broyees comme autrefois a la meule de pierre (en silex). Celle ci evite l'echauffement des et preserve leurs saveurs.Conseils de degustation
ALENA la Truffe d'Aquitaine Adoptez un chene truffier
Faites vivre une experience unique a vos proches qui participeront au fil des ans, a l’aventure de la truffe et degusteront le fruit de notre production truffiere. Le mode de Fonctionnement : Vous remplissez un formulaire d’adoption de chene truffier de la de Gout Rossignol en Dordogne exploitee la scea Truffe Extra France. choisissez vous meme un propose a l’adoption sur plan de la recevez un certificat nominatif repertoriant l’arbre
A la Truffe du Perigord Pate De Canard 200g
Melange equilibre sur lequel nous ajoutons notre propre bouillon de legumes, fabrication Maison.A deguster entre 6° et 8° des toasts en aperitif ou dans une salade gourmande.